Szicília legjobb csemegéi
Olaszországon belül Szicíliára gondolva elsőre a sziget gazdag történelme, lenyűgöző tengerpartjai és a frissítő limoncello jut az eszünkbe. Van azonban sok más finomság is, amit érdemes megkóstolni.
Sfincione
![Olaszország | Szicília, Sfincione - OTP Travel Utazási Iroda](https://www.otptravel.hu/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/finomsagok/01-Olaszorszag-Szicilia-etelek-sfincione-pizza-800px.jpeg)
Más néven szicíliai pizza, ez a szicíliai specialitás vastagabb tésztával készül, nem úgy, mint olasz testvére. A tipikus sfincione vastag, téglalap alakú tésztából, fűszerezett paradicsomszósból, szardíniából, sajtból és hagymából készül. A paradicsomszósz gyakran a többi összetevő tetejére kerül, hogy a tészta ropogós maradjon.
Arancine
![Olaszország | Szicília, Arancine - OTP Travel Utazási Iroda](https://www.otptravel.hu/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/finomsagok/02-Olaszorszag-Szicilia-etelek-arancine-800px.jpeg)
Ízletes, sült rizsgolyók, amelyek cirógatják a ízlelőbimbókat. Az arancine nem mást, mint zsemlemorzsával bevont, töltött rizsgolyó. Általában hús- és paradicsomszósz, sonka és mozzarella alkotja a tölteléket. Az egyik legjobb gyors étel, amit Szicília szerte fogyasztanak. Az arancine megtalálható a legtöbb szicíliai pékségben.
Pani Ca Meusa
![Olaszország | Szicília, Pani Ca Meusa - OTP Travel Utazási Iroda](https://www.otptravel.hu/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/finomsagok/03-Olaszorszag-Szicilia-etelek-pani-ca-meusa-800px.jpeg)
Igazi utcai étel, amelyet Szicília legtöbb gyorséttermében megtalálunk. A pani ca meusa tulajdonképpen egy bárányhússal töltött kenyérzsemle. A húst a saját zsírjában sütik és frissen töltik a zsemlébe. A készítése valóságos rituálé, amit végig kell várni. Általában citrommal vagy mozzarella sajttal együtt tálalják.
Carne di Cavallo
![Olaszország | Szicília, Carne di Cavallo - OTP Travel Utazási Iroda](https://www.otptravel.hu/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/finomsagok/04-Olaszorszag-Szicilia-etelek-hamburger-carne-di-cavallo-800px.jpeg)
Kedvelt csemege Szicíliában. Lehet, hogy a lovak szerelmeseinek nem fog lecsúszni a torkán, de ez az egyik legjobb ízű hús a világon. Sokféle stílusban készítik, hamburgerként, kolbászként is találkozhatunk vele. Kezdésének a lóhamburger kóstolását ajánljuk, amely nagyban hasonlít a marhahúsra. Később más formában is érdemes kipróbálni!
Caponata
![Olaszország | Szicília, Caponata - OTP Travel Utazási Iroda](https://www.otptravel.hu/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/finomsagok/05-Olaszorszag-Szicilia-etelek-caponata-800px.jpeg)
Az étel szintén az arabok közvetítésével jutott Szicíliába, a caponata alapja a padlizsán. Szicília régióiban különböző összetevőket adnak hozzá, például kapribogyót vagy kardhalat, de sok más is előfordulhat. Előételként, főételként egyaránt fogyasztják. Időnként kis mennyiségű étcsokoládéval is meghintik, egészen különleges!
Cannoli
![Olaszország | Szicília, Cannoli - OTP Travel Utazási Iroda](https://www.otptravel.hu/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/finomsagok/06-Olaszorszag-Szicilia-etelek-cannoli-800px.jpeg)
Sokan azt gondolják, hogy a cannoli olasz étel, de valójában Szicíliából származik. A cannoli egy ropogós tészta rolád, amelyet édes ricotta sajttal töltenek és valamivel díszítenek. Bár nem egy feltűnő étel, az íze fenséges. A szicíliai cannoli frissen készül, hogy a tészta ropogós maradjon. Kerüljük az előre elkészítettet!
Frutta Martorana
![Olaszország | Szicília, Frutta Martorana - OTP Travel Utazási Iroda](https://www.otptravel.hu/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/finomsagok/07-Olaszorszag-Szicilia-etelek-frutta-martorana-800px.jpeg)
A martorana különböző gyümölcs formájú marcipánból készült kis sütemények gyűjtőneve. A szicíliaiak a 900 éves arab uralom alatt sajátították el ennek a különleges csemegének a receptjét. A kellemes marcipán puha textúrája mindenkit rabul ejt.
Brioche con Gelato
![Olaszország | Szicília, Brioche con Gelato - OTP Travel Utazási Iroda](https://www.otptravel.hu/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/finomsagok/08-Olaszorszag-Szicilia-etelek-brioche-con-gelato-800px.jpeg)
Az egyik legkedveltebb szicíliai snack a brioche con gelato. Ez a csodálatos fagylaltos szendvics felülmúlja a hagyományos fagylaltos sütiket vagy ostya-szendvicseket. A briós szerű sütemény könnyű és puha, szinte a fagylalttal együtt olvad a szájban. Menet közben azonban nem könnyű az elfogyasztása, úgyhogy érdemes valahol ülve, nyugalomban kiélvezni.
Kapcsolódó inspirációk:
Toszkána egyik legszebb pontját a középkori felhőkarcolók városának is hívják. Tartson velünk San Gimignanoba!
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/toszkana/san_gimignano/1.jpg)
Toszkána egyik legszebb pontját a középkori felhőkarcolók városának is hívják. Tartson velünk San Gimignanoba!
Siena gazdag történelmi múltjáról, gyönyörű építészetéről és impozáns főteréről ismert. Fedezze fel velünk a régió fővárosát!
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/toszkana/siena/1.jpg)
Siena gazdag történelmi múltjáról, gyönyörű építészetéről és impozáns főteréről ismert. Fedezze fel velünk a régió fővárosát!
Toszkána egyik ékszerdoboza Pisa. Fedezze fel különleges látnivalót velünk!
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/toszkana/pisa/pisa.jpg)
Toszkána egyik ékszerdoboza Pisa. Fedezze fel különleges látnivalót velünk!
Az észak-olaszországi Emilia-Romagna tartomány fővárosa, Bologna nagyjából félúton fekszik Firenze és Milánó között. Fedezze fel velünk!
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/bologna/1.jpg)
Az észak-olaszországi Emilia-Romagna tartomány fővárosa, Bologna nagyjából félúton fekszik Firenze és Milánó között. Fedezze fel velünk!
Olaszország régióinak jellegzetes ízei és különlegességei vannak. Ezúttal a toszkán finomságokat vesszük sorra.
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/toszkana/gasztro/7.jpg)
Olaszország régióinak jellegzetes ízei és különlegességei vannak. Ezúttal a toszkán finomságokat vesszük sorra.
Olaszországi hosszú hétvége? Két órás repülőúttal könnyen elérhetjük az „olasz csizma sarkát”
![Puglia, Olaszország legkeletibb gyöngyszeme - OTP TRAVEL utazási iroda](/userfiles/Inspiraciok/Puglia/Olaszorszag-Puglia-Gargano-Nemzeti-Park-header.jpg)
Olaszországi hosszú hétvége? Két órás repülőúttal könnyen elérhetjük az „olasz csizma sarkát”
La dolce vita – édes élet. Egy ország, ahol az élvezetes étkezés az élet elválaszthatatlan részét képezi.
![Ízes Itália - OTP TRAVEL utazási iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/izes-italia/1-pasta-seafood-mussels-clams-nyito.jpg)
La dolce vita – édes élet. Egy ország, ahol az élvezetes étkezés az élet elválaszthatatlan részét képezi.
Olaszország többet nyújt mint gondolta. Mesés célpontok az olasz csizma minden szegletében.
![Édes Itália - OTP TRAVEL utazási iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/szicilia/1-olaszorszag-manarola-nyito.jpg)
Olaszország többet nyújt mint gondolta. Mesés célpontok az olasz csizma minden szegletében.
Íme öt remekbe szabott olvasmány, melynek lapjai szebbnél szebb tájakra repítik gondolatban az olvasót.
![Öt könyv, amely felér egy utazással - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/konyvek/konyvek-inspiracio-nyito.jpg)
Tíz különleges, kevésbé ismert olasz szigetet ajánlunk a napfény, a tenger és a nyugalom szerelmeseinek. Eredjen velünk a talján tengeri titkok nyomába!
![Olasz szigetek - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/olasz-szigetek/olaszorszag-La-Maddalena.jpg)
Tíz különleges, kevésbé ismert olasz szigetet ajánlunk a napfény, a tenger és a nyugalom szerelmeseinek. Eredjen velünk a talján tengeri titkok nyomába!
Puglia egyszerűen tökéletes! Ha Olaszországba utazik, jusson eszébe a csizma sarka!
![Páratlan Puglia - OTP TRAVEL utazási iroda](/userfiles/Olaszorszag/Puglia/Locorotondo.jpg)
Puglia egyszerűen tökéletes! Ha Olaszországba utazik, jusson eszébe a csizma sarka!
Róma ezernyi kincset, páratlan látnivalót tartogat. Végig járjuk az örök város kincseit úgy, hogy az a legkisebbek számára is élvezhető, fogyasztható legyen.
![Róma - családi nyaralás - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Roma/csalad/00-Olaszorszag-Roma-csalad-header-AdobeStock_291536198.jpg)
Róma ezernyi kincset, páratlan látnivalót tartogat. Végig járjuk az örök város kincseit úgy, hogy az a legkisebbek számára is élvezhető, fogyasztható legyen.
Kapcsolódó ajánlatok:
![](/offerpictures/bg/1035144.jpg)
![](/offerpictures/bg/1035219.jpg)
![](/offerpictures/bg/1035179.jpg)
![](/offerpictures/bg/1035392.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077887.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077732.jpg)
![](/offerpictures/bg/1034924.jpg)
![](/offerpictures/bg/1048924.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077621.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077632.jpg)
![](/offerpictures/bg/1054023.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077653.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077584.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077550.jpg)