Maté
Nem túlzás azt állítani, hogy a maté tea az argentinok nemzeti itala, olyan természetességgel hörpintenek belőle bármikor, akárcsak az olaszok az espressóból. Egy vérbeli Buenos Airesi hétvégén a napsütötte parkokban trécselő és pihenő emberek kezéből nem hiányozhat ez a jellegzetes, kicsit kesernyés-földes ízű frissítő ital. Minden korosztály fogyasztja, helytől és időtől függetlenül.
![Argentína - Maté - OTP Travel Utazási iroda](/userfiles/Argentina/inspiraciok/mate1.jpg)
A maté tea – más néven yerba mate a maté fa finomra vágott, zöldes színű, megszárított hajtásaiból és leveleiből készül, melyet vízzel forráznak le. Jótékony hatását már a kecsua indiánok is felfedezték, amellett, hogy van benne élénkítő koffein, állítólag 90%-kal több antioxidánst tartalmaz, mint a zöldtea.
![Argentína - Maté - OTP Travel Utazási iroda](/userfiles/Argentina/inspiraciok/mate2.jpg)
Fogyasztása igazi szertartás: egy üreges maté tök és egy fémből készült un. bombilla szívószál, meg persze maté levél kell hozzá, és jobb, ha elkészítését egy helyire bízzuk. A teát gyakorlatilag körbeadják a társaságban, mindenki iszik belőle. Fontos, hogy csak akkor köszönjük meg, ha kiürült a csésze/tök, ellenkező esetben sértésnek veszik. A matét isszák forrón (maté) és hidegen is (teneré), népszerűsége ellenére azonban nem mindig szerepel az éttermi étlapokon, mivel jellemzően nem étel mellé fogyasztják.
![Argentína - Maté - OTP Travel Utazási iroda](/userfiles/Argentina/inspiraciok/mate3.jpg)
Itthon is kapható sokféle kiszerelésben, így hazatérve Argentínából az úti élmények felidézésének stílusos kísérője is lehet.
Kapcsolódó inspirációk:
Dél-Patagónia jég szabdalta vidékén, a Los Glaciers Nemzeti Parkban kápráztatja el csodálóit
![Perito Moreno-gleccser - OTP Travel Utazási iroda](/userfiles/Argentina/inspiraciok/Argentina-Perito-Moreno-gleccse-2.jpg)
Dél-Patagónia jég szabdalta vidékén, a Los Glaciers Nemzeti Parkban kápráztatja el csodálóit
Kapcsolódó ajánlatok:
![](/offerpictures/bg/1053186.jpg)