Shirazban szinte az első virágoskert amivel találkozunk, a hegy lejtőjére épült Jahan Nama, melyből csodálatos kilátás nyílik az egész városra. A kertet 2004-ben felújították, és az akkori elnök avatta fel. Téglafal veszi körül, és a közepén egy Kolah Farangi épülete található négy tavacskával. Az iráni kertek egyik jellegzetessége a bennük megbúvó kastély, mely a királyok rezidenciája és a kormányzati küldetések helyszínéül szolgál. A Kolah Farangi négy királyi szobával rendelkezik, melyek az épület négy sarkában helyezkednek el. A kert mintegy öt hektáron terül el, természeti és építészeti szépségei lenyűgözőek, úgy tűnik, mintha virágszőnyeg terülne szét a lábunk alatt. A kert közepén egy márványból készült medence, illetve egy múzeum található, ahol a régi kéziratokat tekinthetjük meg. A kertet kerítésként körülvevő téglafal mellett a kastélyhoz vezető utcák mindkét oldalán több százéves ciprusfák állnak. A kert növényzete ciprus, fenyő és narancs, ami Shiraz egyik jellegzetessége.

A Nasir al-Mulk mecset az 1789-től 1925-ig tartó kazár korszak egyik építészeti remeke. A mecset a Qajar-korszak perzsa uralkodójának fia, Nasir al-Mulk parancsára épült. Területe 2980 négyzetméter, az építmény már a belépéstől kezdve lenyűgözi a látogatókat káprázatos csempéivel. A mecset bejárati tornáca a szivárvány minden árnyalatában pompázik, kék, sárga, rózsaszín, azúrkék és fehér Qajar-csempékkel borított. A főbejárat ajtaja fából készült, felette a márványkődarabokon egy verses felirat olvasható. A napfény áttörése a színes üvegen keresztül a vörös, azúrkék, sárga, narancssárga és zöld színek kombinálásával leírhatatlan szépséget teremt a mecset belső terében. Ez keveredik a kőfaragás ragyogó művészetével, a színes Qajar csempézés és a boltívek csodálatos egyvelegével, ami a shirazi Nasir al-Molk mecset álomszerű hangulatát biztosítja.

A központi udvaron sorakozó narancsfákról kapta a nevét Shiraz legkisebb, de legszebb kertje. A csodálatos Naranjestan-e Ghavam pavilont körülvevő kertet egy olyan komplexum részeként alakították ki, amely Shiraz egyik leggazdagabb Qajar-kori családjának tulajdonában volt. A pavilon tükrös előcsarnokából számtalan bonyolult csempével, intarziás fapanelekkel és ólomüveg ablakokkal borított helyiség nyílik. Különösen figyelemre méltóak az emeleti szobák mennyezetei, melyet európai stílusú motívumokkal díszítettek, többek között alpesi templomokkal. A pavilon 1879 és 1886 között épült a gazdag és befolyásos család, a Mohammad Ali Khan Qavam al-Molk számára.

Sayyed Mir Ahmadot, Reza Imam 17 testvérének egyikét a kalifátus ezen a helyen üldözte és ölte meg I. sz. 835-ben, és maradványait egy tükörcsempékből épített káprázatos szentélyben őrzik. A sír fölé először a XII. században emeltek mauzóleumot, de az udvaron a csempemunkákban viszonylag modern díszítéseket láthatunk a késő-kazár időszakból és az Iszlám Köztársaságból. A kék csempés kupola és a káprázatos, arannyal díszített minaretek pompás keretet adnak a síita szertartásoknak ezen a különleges zarándokhelyen. Az udvar északnyugati sarkában, a szentély mellett található múzeum a szentélyhez kapcsolódó tárgyak érdekes gyűjteményének ad otthont, köztük néhány igen értékes régi Koránnak az emeleten és egy ezüsttel, arannyal és lapis lazulival díszített gyönyörű ajtónak a földszinten. A nőknek az egész szentélykomplexum területén csadort kell viselni, melyet a bejáratnál ingyenes kérhetnek.

Az Afifabad komplexum 1863-ban épült és egy kertet, egy királyi palotát, egy régi fegyvermúzeumot és az Ebrat múzeumot foglalja magában. Az Afifabad vagy Golshan kert 127 000 négyzetméteres területen helyezkedik el. A kert története a Szafavida-dinasztia idejére nyúlik vissza, amikor a királyok használták. Később, a Qajar-korszakban Mirza Ali Khan Ghavam ol-Molk vásárolta meg és restaurálta.

Az irániak egyik legnépszerűbb költője Saadi volt, aki két jelentős irodalmi művet írt, a Bosztánt és a Golestant, ezek voltak a perzsa irodalom legnagyobb hatású könyvei. Nyughelye ma jelentős zarándokhely, az épület falain Saadi verseit tartalmazó feliratok találhatóak. Saadi a perzsa kultúrában az etika mestereként is ismert. Műveiben elítélte a kapzsiságot, az uzsorakamatot, a képmutatást, a bujaságot és a korrupciót. Számos elbeszélése is van a kereskedőkről és a merkantilizmus nyomorúságairól.

Shiraz leghíresebb történelmi fürdője a Vakil fürdő Karim Khan Zand parancsára 1187-ben épült a Vakil mecset és a Vakil bazár mellett. A fürdőt nemrégiben étteremmé, majd Néprajzi Múzeummá alakították át, gyönyörű boltíves kupolái és festői illusztrációi minden látogatót lenyűgöznek.

A citadella eredeti épülete a Karim Khan előtti időszakból származik, de miután Karim Khan királysága fővárosának választotta Shirazt, elkezdték a város bővítését. Karim Khan citadellája négy magas falból áll, amelyeket négy 14 méteres, kőből és mészből készült kerek torony köt össze. Mindegyik torony háromszintes, két szobával rendelkezik, amelyek tetejére csigalépcső vezet. A fellegváron belül különböző részek találhatók, például három tornác, amelyek mindegyikében hat miniatűrökkel díszített szoba, szökőkutak és kertek vannak.