A kóser éttermekben soha ne keressünk sertéshúst vagy kagylót. Annak ellenére, hogy sokan nem tartják ezeket a szabályokat, számos kóser étterem található Izrael-szerte. A húst és a tejterméket sem lehet együtt fogyasztani, ezért a kóser éttermekben sajtburgert sem találunk.

Ha olyan szerencsések vagyunk, hogy meghívást kapunk Izraelben egy lagzira, készüljünk fel a hosszú mulatságra! Jó hír, hogy az izraeli esküvőkön a beszédek nem gyötrően hosszúak, éppen ellenkezőleg. A buliról szól minden, amibe minden vendég aktívan bevonódik.

Az ortodox törvények korlátozzák a fizikai kapcsolatot az ellenkező nemű személyekkel. Kivételt képez, ha az illető a család közeli tagja, például házastársa, szülője, gyermeke vagy testvére. Ne csodálkozzunk tehát, ha valaki nem akar mellénk ülni a repülőn, ez nem a személyünknek szól.

Izraelben a politizálás többnyire heves vitákba torkollik. Mindenkinek határozott véleménye van, amit kitartóan képvisel is.

Annak ellenére, hogy Izraelben is kötelező megállni minden gyalogátkelőnél, ahol valaki átkelésre készül, ezt gumiszabályként kezelik. A helyiek mindig rohannak és a közlekedésben nem túl türelmesek. Soha ne lépjünk le a járdáról alapos körültekintés nélkül!

Az izraeli pincérek a borravalókból élnek, nem pedig a tényleges fizetésükből. A borravaló összege ezért meglehetősen magas, az ár 10-15%-át teszi ki. Még akkor is illik adni, ha a szolgáltatással nem voltunk elégedettek, ilyenkor él a 10%-os szabály, ha pedig minden rendben volt, 15%-ot szokás adni. Az izraeli pincérek amúgy egyáltalán nem szégyenlősek, sőt kifejezetten közvetlenek, és az sem okoz gondot nekik, hogy rákérdezzenek a borravaló elmaradásának okára.

A stoppolás műfaja egyáltalán nem működik Izraelben. Az izraeliek nagyon óvatosak, ezért minden veszélyes helyzet lehetőségét elkerülik, nem vesznek fel idegent az autóikba.

Ha reggelire tálat rendelünk egy étteremben, az asztal hamarosan tele lesz kenyérrel, péksüteményekkel, salátákkal, tojással, narancslével, kávéval és mindenféle egyéb finomsággal. Elfogyasztásával egészen délutánig kihúzhatjuk. Lehet, hogy egészséges, tápláló és ínycsiklandóan finom, de semmiképpen sem könnyű az izraeli reggeli.

Az évnek két napja van, amikor Izraelben minden és mindenki megáll néhány percre. Yom HaZikaronon Izrael elesett katonái előtt tisztelegnek. Tavasszal, a holokauszt-emléknapon (Yom HaShoah) az áldozatok emlékére szólalnak meg a szirénák országszerte reggel és este egy-egy alkalommal. Ilyenkor mindenki abbahagyja a tevékenységét, legyen az bármi is. Tegyünk mi is így, álljunk meg egy percre!